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Neva's Place 餐厅。
丛林中的美乐地 巴拉望公主港(3) Puerto Princesa, Palawan: A City inside the Jungle

传统市场(Open Market)

在公主港闲来无事时,或许可以走走传统市场。公主港的传统市场就在市中心,占地辽阔,从这儿不难嗅出当地人的真实生活。市场内有各式海鲜、肉类、当地食材、衣物,甚至传统工艺品等等,只要是一般传统市场有的东西,这儿一样也少不了。说到价格,那就真的平易近人了!

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公主港的传统市场。

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公主港的传统市场。

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传统市场内卖海胆的小贩。

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核果。

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米店。

道地美食

巴拉望公主港有一道地小吃,那就是价廉味美的「法国面包配牛肉汤」。枣红色的酱料涂满长长的法国面包,馅里裹著鲜味的鸡肉,当然除了鸡肉外,还有牛肉、猪肉、蛋与鲔鱼的选择。一口咬下外皮脆热的法国面包衬上内馅嫩滑的鸡肉,口感十足,令人回味。

尽管猜不透是甚么食材制成的深红色汤头,却很可口回甘、一点都不辛辣,配上法国面包真是绝佳料理。一个面包要价25披索,一碗牛肉汤(内有少量的米条)是45披索,如此简单的组合就可以让你饱足意满。

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巴拉望著名的法国面包配牛肉汤。

请不用担心找不到这一家店,像这样的「法国面包配牛肉汤」餐馆在公主港市比比皆是。我们就是在搭上三轮摩托车后,告诉司机先生说:「请带我们去牛肉汤餐馆,谢谢!(Please bring us to a beef noodle restaurant. Thanks!)」就这样发现到美食的。

7B Plates是间海鲜烧烤餐厅,它也是三轮摩托车司机推荐的。从价位上判断,它应该是一家「高档餐厅」。这里我们点了海鲜盘和起士鸡肉两道菜,吃得很起劲,可价格却不菲,这一餐总价是800多披索。

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7B plates 海鲜烧烤餐厅。

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7B plates 海鲜烧烤餐厅。

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海鲜盘。

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起士鸡肉。

Neva's Place是当地友人宴请我们的餐厅,朋友说:游公主港若是没到Neva's Place用餐是一大憾事。可我却觉得菜色只是普通而已,也许是因为友人请客,不希望对方破费,点了最便宜的炸鸡餐,真感觉不出来Neva's Place餐点的特殊处。不过,餐后甜点 Palatzchinken Susan,包裹在丝薄细烤饼内的浓香巧克力随著一口口咬下时,那滋味还唇齿留香呢。@*

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Neva's place 炸鸡饭。

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餐后甜点Palatzchinken Susan。
(http://www.dajiyuan.com)
悉尼时间: 2009-10-30 09:38:25 AM  【万年历】
本文网址﹕http://au.epochtimes.com/gb/9/10/24/n2699605.htm
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