台南县政府购置的「非破坏性水果电脑光电糖度、色泽、重量分级选别机」，2日于玉井水果蒸热厂正式启用，盼让台湾水果外销工作更上层楼。//中央社
【大纪元7月2日报导】（中央社记者杨思瑞台南县2日电）台南县政府购置1台「非破坏性水果电脑光电糖度、色泽、重量分级选别机」，今天在玉井水果蒸热厂正式启用，盼在经过严格选别后，让台湾水果外销工作更上层楼。
台南县长苏焕智表示，他两年前到日本宫崎县考察时，发现1颗当地生产约500公克的芒果，可以卖到3万5,000日圆的超高价，是因为日本的分级制度清楚，每颗芒果都经过严格筛选、分级，再加上精美的包装。台湾芒果若要站稳日本市场，必须经由清楚、可靠的分级制度，因此计画引进水果选别机。
他说，以往水果分级设备只能按重量分级，县府购置的这一台可同时进行重量、色泽和甜度鉴定，是由行政院农业委员会委托台湾大学生物产业机电工程系研发成功，技术转移给台湾民间业者制造，造价新台币1,500万元，比日本当地功能相当的检测分级设备便宜一半左右。
苏焕智表示，这台选别机每分钟可以检测逾60颗水果，糖度分级精确度高达90%，只要能确保芒果的品质，日本的通路商会更有信心和台湾农民合作。未来除了芒果，也将应用在其他水果外销作业，盼增加在国际上的竞争力。
提供广告
环球要闻
精彩推荐
